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Principe Carlo ospite di mio padre area video
Nell'area video viene proposto il breve film che...
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| A 350 m dalle limpide e pescose acque del Torrente Marecchia, , Il Casalone è il frutto dell’attento restauro conservativo dell’antico “Castrum Sancti Paterniani” documentato fin dal 1264. La particole gastronomia forestale, le tartufaie aziendali, l’arboreto, l’aula didattica, le pubblicazioni, la biblioteca rurale, l’archivio storico e le visite guidate, fanno del Casalone il luogo dove l’agriturismo diviene selviturismo: una pausa rigenerante alla scoperta del bosco e dei suoi impareggiabili sapori |
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Iniziativa: "MANGIA & DORMI A CASA TOCCI"- 1' serata: sabato 26 gennaio
Ogn'ultimo sabato del mese: CENA A TEMA CON AUGUSTO TOCCI + PERNOTTAMENTO IN AGRITURISMO + PRIMA COLAZIONE = 50 EURO A PERSONA !!! Prenotazioni: entro il giovedì precedente al 339.3731825
PRIMA SERATA: sabato 26 gennaio 2013
TEMA: il piccione ripieno
MENU:
antipasto del Selviturismo
cannelloni al tartufo
piccione ripieno
patate arrosto
pomodori gratinati
dolce del Casalone
caffè di ghiande... => |
Menù di San Silvestro 2012
Menù di San Silvestro 2012
Aperitivo ai frutti di bosco e "spinghiotto"
Antipasto del Casalone
Cappelletti in brodo
Cannellone al tartufo
Risotto al ribes nero
Galantina di pollo e prosciutto nostrale con soffietti di patate
Fagotto di chianina ai sapori dell'orto e pomodori gratinati
Zampone e sformato di lenticchie
Mascarpone
Caffè
Spumante
Digestivo
euro 40,00 => |
la prova del cuoco
Sono riprese le trasmissioni della prova del cuoco su raiuno e tutti i martedì mio padre Augusto Tocci sarà presente per parlare della gastronomia del bosco e dell'orto. In pratica le ricette e le proposte del nostro agriturismo il CASALONE
sE SARETE NOSTRI OSPITI POTRETE SCOPRIRE TUTTO QUELLO CHE PASSA IN TELEVISIONE => |
importante riconoscimento
all'agriturismo IL CASALONE di Badia Tedalda delle mie figlie è stato dato un importantissimo riconoscimento da parte di TRIPADVISOR che, con posta raccomandata via aerea, ha inviato loro il documento ufficiale che decreta il locale come ECCELLENTE
La cosa riempie di soddisfazione anche a me che continuo ad essere presente in televisione raiuno per promozionare questa attività che punta... => |
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